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    Erlebe Mexiko

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    Mexikanisch kochen mit Mais, Chili & Co.

    Lernen Sie die mexikanische Küche beim Kochkurs kennen

    Mexikanisch kochen mit Mais, Chili & Co.
    • Keyfacts
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    • Unterkunft
    • Karte
    Reisedauer: 2 Tage / 1 Nacht
    Reisebeginn: täglich
    Aktivität: Kochkurs in Izamal
    Ort: Izamal
    Reisepreis: ab € 88,- p.P. bei 2 Personen
    Highlights: ✓ koloniales Flair der gelben Stadt
    ✓ kulinarische Erkundungstour
    ✓ Kultur und Handwerkszentum der Region

    Wenn Sie in der beschaulichen Kolonialstadt mit den gelben Gebäuden noch etwas mehr Zeit verbringen möchten und Lust haben, zu lernen, wie man ein original mexikanisches Essen zubereitet, sind Sie hier genau richtig. Sie können den Baustein ideal in den Baustein 'Mayapyramiden und koloniale Städte' integrieren. Zusammen mit anderen Reisenden nehmen Sie an einem Kochkurs bei einem Mexikaner teil. Sie lernen ein typisch mexikanisches Essen zuzubereiten und genießen Ihr selbst gekochtes Mahl anschließend gemeinsam mit der gesamten Gruppe. Dieser Kochkurs findet auf eine ganz besonders authentische Art statt, denn Ihr Koch spricht nur Spanisch. Aber keine Sorge: Spanischkenntnisse sind nicht erforderlich, denn auch mit Händen und Füßen klappt die Verständigung ausgezeichnet.

    Übernachtung: 1 Nacht im Kolonialhotel in Izamal
    Aktivität: Koch-Workshop in Izamal
    Mahlzeiten: Frühstück
    • Weitere Mahlzeiten

    Hotelname: Macan Che Bed & Breakfast
    Kategorie: Komfort 3

    Sollte die oben genannte Unterkunft ausgebucht sein, planen wir für Sie eine gleichwertige Alternative ein.

    Die Unterkunftsfotos sowie weitere Informationen finden Sie weiter unten auf der Webseite.

    Kochkurs Izamal

    Lernen Sie kochen wie eine mexikanische Mama.

    Tag 1 –  Kochkurs in Izamal

    Heute Vormittag haben Sie Zeit die Umgebung zu erkunden. Rund um Izamal befinden sich viele Sisalfabriken, in denen Tau hergestellt wird. Dies ist der ideale Ort, um eine Hängematte günstig zu erwerben. Oder aber Sie klettern auf die Pyramide Kinich-Kakmó, von der man einen guten Ausblick auf die Umgebung hat. Gegen 13:00 Uhr treffen Sie Ihren Koch in der Küche Ihres Hotels. Der Koch spricht kein Englisch, daher zeigt er Ihnen auf charmante Art mit Händen und Füßen wie man ein typisch mexikanisches Essen kocht. Zusammen mit anderen Teilnehmern bereiten Sie Guacamole und Salbutes de pollo (Tortillas mit Hähnchen) zu. Wenn Sie es lieber vegetarisch mögen, können Sie sich auch für die Alternative entscheiden: Creme-Suppe und Käse Snacks. Nach dem Kochen werden Sie Ihre Kochkünste an den langen Holztischen des Hotels genießen.

    Abends wird Izamal von Straßenlaternen beleuchtet und am zentralen Platz gibt es einige nette Restaurants in denen Sie Ihren Aufenthalt in Izamal ausklingen lassen können.

    Tag 2  – Weiterreise von Izamal nach Campeche

    SAMSUNG CSC

    malerische Altstadt von Izamal

    Heute endet dieser Baustein und Sie reisen weiter nach Campeche. Auf dem Weg dorthin kommen Sie an der größeren Kolonialstadt Merida vorbei. Wenn Sie möchten, können Sie hier noch einen Stopp einlegen und einen Spaziergang durch das Zentrum machen.

    Oder möchten Sie lieber einige noch unberührtere Mayastätten erkunden? Dann empfehlen wir Ihnen über die Puuc-Route nach Campeche zu fahren. Puuc steht für „Hügel“ und bezeichnet die bergige Region, in der sich zahlreiche Mayaruinen befinden.